3本入り新品未開栓お歳暮 プレゼント おすすめブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン90%/プティヴェルド10%ワインメーカー Philippe Titus Cafaro商品説明創業者ドン・シャペレが最初にインスピレーションを受けた素晴らしいボルドーのように、プリチャードヒル・カベルネは他のボルドー品種とブレンドして造られ、畑でのワイン栽培の優雅な力と複雑さとシャペレのワインメーキングの頂点が体現されている。岩だらけの山腹の畑で育つカベルネは実が小粒で、風味が凝縮し、数十年にわたり一貫して熟成力が発揮される。土壌・栽培自社畑プリチャード・ヒル頂に位置する南向き斜面にある複数の区画。花崗岩が多く含まれた水はけのよい酸性土壌。樹齢:40-50年。有機栽培。収穫 手法:手摘み醸造・熟成 100%除梗/ステンレスタンク発酵フレンチオーク樽で22ヶ月間熟成(新樽100%)。生産者テースティングノートシャペレのポートフォリオの中で最も人気のあるこの限定生産のカベルネ・ソーヴィニヨンは、シャペレのワインメーキングの頂点にあり、プリチャード・ヒルにおけるブドウ栽培の優雅な力強さと複雑さを体現している。ドン・シャペレに最初にインスピレーションを与えた素晴らしいボルドーワインのように、このワインはカベルネ・ソーヴィニヨンに他の古典的なボルドー品種をブレンドして造られる。100%新樽のフレンチオーク樽で22ヶ月間熟成。尚、返品、交換、キャンセルなどはご容赦下さいm(_ _)mシャペレ・プリチャード・ヒル・カベルネ・ソーヴィニヨン9️⃣1️⃣
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